Entroterra del Levante Ligure
Tour guidato dell'Entroterra Levante Ligure
Immagine di ispirazione artistica
Nelle pieghe nascoste delle colline liguri, l'entroterra del Levante custodisce segreti antichi e paesaggi che sembrano dipinti da mani celesti. Questa terra, stretta tra il blu intenso del mare e le verdi vette delle montagne, racconta storie di antichi viandanti, marinai e poeti, che hanno trovato ispirazione tra i suoi borghi sospesi nel tempo.
Il viaggio inizia da Levanto, porta dell'entroterra, dove il mare incontra la montagna in un abbraccio che racchiude storie di pirati e antiche repubbliche marinare. Seguendo sentieri nascosti tra gli ulivi, si scoprono borghi medievali come Varese Ligure, con il suo castello che ancora veglia sulle valli, testimone di un passato di battaglie e alleanze.
Il percorso si snoda poi attraverso foreste di castagni e corsi d'acqua cristallina, dove piccole chiese romaniche si rivelano a sorpresa, custodi di affreschi e opere d'arte che raccontano la fede e la devozione di questi luoghi. Qui, il tempo sembra essersi fermato, e la vita scorre lenta, seguendo i ritmi della natura e delle stagioni.
Ma l'entroterra del Levante è anche una terra di tradizioni culinarie, dove ogni borgo vanta la sua specialità: dal pesto genovese, rigorosamente preparato in mortaio, ai pansoti in salsa di noci, ogni piatto racconta la storia e la cultura di questa terra feconda.
E poi ci sono i vigneti, terrazzati sui ripidi pendii, dove si coltivano uve pregiate che danno vita a vini come il Sciacchetrà, ambrosia dorata che racchiude i sapori e i profumi del Levante ligure.