Un Viaggio Tra Storia e Tradizioni Liguri
Nel cuore pulsante della Liguria, dove il blu profondo del mare incontra l'abbraccio verde degli ulivi, sorge San Bartolomeo Al Mare, un borgo ricco di storia e avvolto da una tradizione che parla l'antica lingua del Mediterraneo. Questo luogo, un tempo testimone silenzioso di passaggi di popoli e culture, oggi si offre ai visitatori come una perla incastonata nella magnifica Riviera Ligure, pronta a svelare i suoi segreti più intimi.

Le Radici della Storia
La storia di San Bartolomeo Al Mare si intreccia con le vicende del Mediterraneo fin dall'epoca romana, lasciando tracce del suo passato in ogni angolo. Già nel Medioevo, il borgo emergeva come punto di riferimento per i viaggiatori e i pellegrini che percorrevano le vie del sale e dell'olio, portando con sé storie e mercanzie. La costruzione della chiesa parrocchiale dedicata a San Bartolomeo, nel XV secolo, segna un'epoca di rinascita spirituale e culturale, divenendo un simbolo eterno del legame della comunità con la propria fede e storia.

I Borghi e le Antiche Vie
Passeggiare per i borghi di San Bartolomeo Al Mare significa perdersi in un labirinto di vicoli stretti e piazze nascoste, dove il tempo sembra essersi fermato. Tra questi, Cervo, con il suo imponente castello dei Clavesana, domina la scena, offrendo panorami mozzafiato sul golfo Dianese. Ogni borgo racconta una storia unica, fatta di incontri tra uomini e natura, tra il lavoro dei campi e la pesca, attività che da sempre definiscono l'essenza stessa della vita in questo angolo di Liguria.

Feste e Tradizioni: Il Battito del Cuore Comunitario
Le tradizioni di San Bartolomeo Al Mare sono un tuffo nell'anima autentica del borgo, dove antiche festività si rinnovano anno dopo anno, rafforzando il senso di appartenenza. La Festa di San Bartolomeo, celebrata il 24 agosto, è il momento culminante di questo legame, un'occasione di gioia e condivisione che vede la comunità riunirsi in preghiera, processioni e festeggiamenti che illuminano le strade e le spiagge.

Il Sapore della Tradizione
La cucina di San Bartolomeo Al Mare è un capitolo gustoso della sua storia, dove ogni piatto racchiude i sapori e i profumi della terra e del mare. Il pesto, condimento re della cucina ligure, qui trova una delle sue espressioni più autentiche, accompagnando la tradizionale pasta trofie o trenette. Non mancano i piatti a base di pesce, che rispecchiano l'antica relazione del borgo con il mare, tra questi la "buridda di seppie" e le acciughe ripiene sono solo alcuni esempi di come la tradizione culinaria sia ancora profondamente radicata nella vita quotidiana.

Un Viaggio Senza Tempo
Questo borgo, custode di un patrimonio inestimabile, invita a scoprire la bellezza semplice ma profonda della Liguria, terra di contrasti e armonie, dove la storia e le tradizioni continuano a tessere insieme il tessuto di una comunità viva e accogliente.

San Bartolomeo Al Mare rappresenta così un capitolo affascinante del grande libro della Liguria, un luogo dove il passato e il presente si fondono in un abbraccio che sa di mare, di terra e di cielo.



   San Bartolomeo